Бургас ще бъде домакин на квалификационен кръг от Световната купа по приготвяне на паеля, която се провежда по традиция във Валенсия – Испания. Той ще се проведе в дните от 20 до 22 юни тази година. Това съобщи организаторът на мащабното събитие за страната ни Николай Тодоров – Ник. През миналата година той представи сраната ни на седмото издание на международната кулинарна надпревара, което бе и първото българско участие във форума. В представянето на домакинството на кулинарен форум участва и зам.-кметът Диана Саватева.
Големият интерес към Световната купа по приготвяне на паеля миналата година провокира Община Валенсия и Комитета по култура на област Валенсия да разшири предстоящото издание да бъдат организирани осем квалификации. Те ще проведат в различни места по света. Освен Бургас, квалификационни кръгове ще се проведат в градове в Уругвай, ОАЕ, Колумбия, Пуерто Рико, Япония, Швейцария и Мексико. Финалният етап ще се състои през септември във Валенсия.
Състезанието по приготвяне на паеля в Бургас ще е част от нов фестивал за Бургас и България – Фестивал на испанската музика, култура и кулинария. В момента се водят преговори с различни испански изпълнители, които ще гостуват в морския град. В кулинарната част ще се включат испански готвачи, които ще направят мастър класове и демонстрации по приготвяне на типични испански ястия.
„Нашата пъстра програма и този нов фестивал са отворени за всички, които имат отношение и обичат испанската култура. Убедена съм, че паелята, като повод да се съберем с приятели и да споделим храна и изкуство, ще превърне новия фестивал на испанската култура и кулинария в едно прекрасно събитие“, сподели зам.-кметът Диана Саватева.
На по-късен етап организаторите ще съобщят допълнителни подробности за участниците и програмата на фестивала.
