Според НСИ най-много за изминалия месец се е вдигнала цената на лука с цели 17%.
През януари 2023 г. са се увеличили цените на следните хранителни продукти:
зрял лук - със 17.3%,
пипер - с 11.6%,
домати - с 10.4%,
листни зеленчуци - със 7.6%,
краставици - с 6.4%,
зелен лук и праз - с 6.1%,
минерална вода - с 6.0%,
яйца - с 5.4%,
плодови сокове - с 3.7%,
ориз - с 3.6%,
леща - с 3.2%,
зеле - с 3.0%,
гъби - с 3.0%,
извара - с 2.9%,
оцет - с 2.7%,
ракии - с 2.4%,
зрял чесън - с 2.3%,
зрял боб - с 2.2%,
риба - с 2.0%,
бира - с 1.8%,
сол - с 1.5%,
картофи - с 1.4%,
бял хляб - с 1.4%,
свинско месо - с 1.3%,
цитрусови и южни плодове - с 1.1%,
газирани напитки - с 1.1%,
сирене - с 1.0%,
месо от едър рогат добитък - с 0.9%,
мляно месо (кайма) - с 0.7%,
типов и ръжен хляб - с 0.7%,
кафе - с 0.7%,
брашно - с 0.5%,
нискомаслено прясно мляко - с 0.5%,
кашкавал - с 0.5%,
вина - с 0.4%,
малотрайни и трайни колбаси - с по 0.3%
През януари 2023 г. са се намалили цените на следните хранителни продукти:
олио - с 3.0%,
млечни масла - с 2.1%,
маслини - с 1.8%,
месо от домашни птици - с 1.7%,
пълномаслено прясно мляко - с 1.7%,
пресни зеленчукови подправки - с 0.9%,
хляб "Добруджа“ - с 0.6%,
ябълки - с 0.5%,
захар - с 0.3%